如何在当前的消费环境中推动老字号的传承和创新是各方普遍关注的问题,近日在京召开的中华老字号时尚创意大赛总结暨中华老字号传承创新高峰论坛上,与会专家普遍指出,老字号应围绕消费者需求进行创新。
此次大会吸引了150家老字号企业的参加,与会企业就老字号发展中所遇到的机遇和挑战进行了深入探讨,达成了老字号发展除了关注传承还要不断创新的共识。中国商业联合会会长张志刚表示,老字号具有历史悠久的品牌,但如果只躺在存量上骄矜自得,很容易被新兴的新品牌替代。老字号在今后的发展中不仅应提升技术含量,而且要在深入挖掘文化内涵上下工夫。
王老吉大健康副总经理赵敏认为,在产品为王的时代,老字号可以靠先天的质量、诚信和文化优势取得成功,但现在已是消费者为王的时代,老字号就更需要洞察消费者的需求,围绕需求进行产品创新。
此次大会还公布了中华老字号时尚创意大赛的成果,大赛共收到70多家老字号的160件作品。