长沙过半“老字号”面临窘境 为何如此脆弱(2)

时间:2014-06-10 13:26 互联网 点击:次 我要评论（）

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“湖南老字号”评选标准

1956年以前成立的企业

有历史传承，拥有世代传承的产品、技艺或服务

无商标问题

能正常经营发展

“中华老字号”湖南有20家

火宫殿、玉楼东、又一村、杨裕兴(长沙和衡阳)、九如斋、九芝堂、凯旋门、玉和、老杨明远、第一春、亿昌、银苑、龙牌、德茂隆、甘长顺、黄春和、金彩霞湘绣、金生花炮、三吉斋

破局

政府为老字号保驾护航

实际上，政府对老字号还是给予了一定照顾的。徐峥嵘告诉记者，省里从商务部争取到了1000万专项资金对10家“中华老字号”企业进行了扶持。

长沙市商务局行业指导处处长姚向前也透露，长沙市去年也对获得“中华老字号 ”认定的企业每家给予20万元的一次性补助，未来，长沙还将规划开发“中华老字号”一条街，形成集聚效应。

可以肯定的是，一味只靠政府输血来维持老字号的苟延残喘显然不合乎经济规律。

上述受访人士几乎都意见一致地指出，老字号要想在激烈的市场竞争中存活下来，除了保留老字号价值部分的原汁原味外，还必须要加快自身的体制改造，真正做到“倚老卖新”，“一招鲜”显然不是长久之计。

记者手记

永葆青春的秘诀

历经百年雨打风吹，湖南的一些老字号的命运已经有了很大的差异。大浪淘沙，迥异的命运背后，有时代变迁的无奈，也有历史的偶 然，但不能不说，更多的还是事在人为。

都说外国企业动辄就是百年品牌，如可口可乐创立于1886年;GE在1890年被托马斯·爱迪生打造为通用电气……无疑，这些老字号能长盛不衰不是无缘无故的，除了国外品牌意识更强外，世代恪守商业道德的回报、摈弃落后的经营方式、借鉴现代品牌的服务模式等等都是国外老字号能“老”并“年轻”着的秘密所在。

实际上本土老字号品牌也有典范。浏阳金生花炮公司获得全国花炮行业唯一一块老字号招牌无疑是其中之一。这家成立于上世纪50年代初、由十几个人组成的家庭小作坊已发展到年产值8个多亿的企业。今年已80岁高龄的董事长叶金生介绍，公司取得的成绩主要离不开采用高科技，近3年来，公司投入 3000万元研发安全环保的生产专利。对于家族企业来说，人才断代、管理不足是一大要害，叶金生自有一套：公司长期选举9个最优秀的非家族员工对公司管理进行评定，每月一次初评，每年一次总结，二十年来年年如此。

(责任编辑：杨素琴)

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