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小企业不堪重“费”逃离超市

时间:2012-06-18 15:19 北京晚报 点击:我要评论

天气骤热,徐先生到家门口的一家国际品牌大超市,准备给孩子买一箱酸枣汁消暑。走遍饮料柜台都没有找到,“这么有名的饮料,超市怎么就不进货了呢?”“野酸枣,滴溜溜圆;福运泉,纯天

 天气骤热,徐先生到家门口的一家国际品牌大超市,准备给孩子买一箱酸枣汁消暑。走遍饮料柜台都没有找到,“这么有名的饮料,超市怎么就不进货了呢?”

“野酸枣,滴溜溜圆;福运泉,纯天然。”福运泉公司董事长邵福运已经年逾花甲,他能把这段广告小调唱得家喻户晓,却没想到自家生产的好东西抵不过超市的“不平等条约”。巧立名目的各种费用,长达半年以上的账期,强制参与的各类促销活动,都令这个规模不大的民营企业结束对某家大型超市“直接供货”的尝试,转而与大型批发企业合作,让商品“走远路,绕弯路”实现上架销售。

“野酸枣”无奈离开大超市

对于自己公司出品的酸枣汁究竟进了北京哪些超市销售,邵福运本人也不太记得清。和许多生产企业一样,他选择将产品以出厂价批发给北京的几家大型批发公司,再由批发商向零售商铺货。这样看上去多了个环节,但实际成本远远低于将产品“直供”进店。

“前年,我也尝试过往超市直接供货,试验了一年就决定退出。”邵福运不肯告诉记者那家超市的名字,只说“规模不小,收费很高”:“入场就要交‘开户费’,几万到十几万不等。还要从流水里直接扣掉10%,没的商量。”

对于福运泉这样规模不大的生产企业来说,最要命的是账期长,超市一拖就是半年多不结账,令企业的资金周转陷入困境;而自身的弱势也令福运泉在零供关系中很难掌握话语权:“说下架就下架,超市连通知都没有;可如果有买主要货,你当时就必须得送,晚半天都不行。”

邵福运很快看到,这是一个难以打破的死循环,他决定将产品交给批发商:“批发商在超市买断了某些品类的经销权,从生产企业拿货按比例批发到零售渠道。他们走的量大,货物品类多,挣的是物流配送和中间价差。”

不促销的统统“靠边站”

在劲松附近的一家大超市,记者在饮料区货架最顶端找到了福运泉酸枣汁:经典的“宝葫芦”外观,口味分为淡汁型、加糖型两种,每种在货架上只有四五瓶。“这饮料从来不搞促销,没什么人买。”旁边的理货员瞥了一眼便不再理会。

仔细观察京城超市的货架就能发现,商品的品牌集中度很高。在乐天玛特某店的饼干区,记者总共数出二十多种牌子;但货架近半面积都被卡夫、康师傅、雀巢、好丽友和康元等生产规模大、商品种类多的知名品牌占据。像福娃、博通、米老头这样的牌子也有一些,但商品种类十分有限,而且多数都被摆放在货架顶端、底端不起眼、不好拿的位置。每每有顾客走过,促销人员都会热情推荐正在搞优惠活动的品牌,而消费者的视线也就只停留在货架的“黄金中段”。

(责任编辑:admin)

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