中华老字号蒙酒大盛魁

时间:2012-05-10 08:50 中国商报网 点击:次 我要评论（）

大盛魁，历史上这个从中原引到内蒙古的晋商商号，历经百年风雨，直至今日，在这片草原上再启辉煌。大盛魁酒业，作为中华老字号，出产的黄酒，白酒，奶酒，更是赢得了众多品酒好酒人的

大盛魁，历史上这个从中原引到内蒙古的晋商商号，历经百年风雨，直至今日，在这片草原上再启辉煌。大盛魁酒业，作为中华老字号，出产的黄酒，白酒，奶酒，更是赢得了众多品酒好酒人的青睐。

 

大盛魁黄酒，幽香浮动

大盛魁的黄酒，是百年前晋商北上带去的中原酒文化，如今经过几代酿酒大师心口相传的古法加之现代酿酒工艺，将大盛魁皇家黄推向了一个新的高度。皇家黄黄酒，是大盛魁旗下黄酒主力。其色如琥珀，鲜艳澄清，馥郁芬芳，味甘醇似饴，酒香浓，而精度却只有11度，因而备受人们喜爱。在蒙古草原上，温一碗清甜皇家黄，围火盆而坐，不管蒙古包外是如何北风呼啸，帐房里却是暖香四溢，幽香浮动。

大盛魁白酒，甘洌醇厚

一杯大盛魁酒业的浓香型白酒，完全可以将浓香型白酒的优势品味出来。传统浓香型酒的混蒸混糟、老窖续渣成就了它芳香浓郁，绵柔甘洌，香味协调，入口甜落口绵，尾净余长的特色。而在此白酒行列中，独具特色的陀头酒，在咸丰年间，就已经名扬北国。其中王庭相担任担任大盛魁大掌柜的期间，驼头舍酒保人的真性情，至今被人传诵。

大盛魁奶酒，清亮透明

具民族文化学者考证，春秋时期就已经有奶酒出现，自汉便有“马逐水草，人仰潼酪”的文字记载，元代时蒙古族统治全国时，更为盛行。大盛魁酒业，虽由汉族晋商开设，却传承了历史悠久的蒙古族的传统佳酿。旗下蒙古狼奶酒，承袭了民族特色酿造工艺，以乳清液和鲜牛奶为原料，经乳酸、酒精发酵，液态蒸馏制成，经过六蒸六念，得出奶酒无色、清亮透明，是为奶酒之中上品。

蒙古汉子蒙古酒，都说一方水土养育一方人，这句话用在酒上也恰如其分，现下已成为百年老字号的内蒙古大盛魁酒业，是三百年前晋商在草原创立的大盛魁商号，历经几十年风雨后的新生，它将蒙古汉子的血性融入于品牌，将蒙古族的豪迈融于酒。现下，黄、白、乳三味酒挑起了大盛魁酒业的大梁。大盛魁酒，用浓香诉说这关于它的故事，大盛魁人，用诚信传达着它如白酒甘洌的品牌文化。

(责任编辑：admin)

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