在岁末辞旧迎新时刻,南京市商业贸易局和南京市老字号协会于2009年12月25日下午在南京华美达怡华酒店共同举办了“2009首届南京老字号论坛峰会暨2010 南京首届民间老字号博览会”,新百商店、宝庆银楼、同仁堂、吴良材等南京近30家著名老字号企业负责人欢聚一堂,共同回顾我市老字号保护与发展的成就和经验,探讨我市老字号的发展趋势,研究保护与发展的思路。这是一件对南京老字号发展有着非常重要意义的事情。论坛峰会邀请了南京大学崔之清和范毓周两位著名学者教授,两位专家分别从历史文化角度和南京老字号保护与发展工作已经取得的成效出发对进一步做好南京老字号保护与发展工作现场把脉,提出了具有实际指导意义的观点。在专家们精彩演讲后,有关部门领导和老字号企业负责人也都结合各自企业实际,就南京老字号的发展作了祥实的分析和展望,谈了很多建设性意见和想法,所谈的话题既有广度也有深度。论坛峰会后“2010 南京首届民间老字号博览会”将于2009年12月31日至2010年1月9日在南京湖南路狮子桥步行街隆重举办。
近几年,我市商贸部门积极推进老字号改制,对照标准,组织申报“中华老字号”,南京目前已有11家国家商务部认定的“中华老字号”企业。几年来,市区两级政府帮助四川酒家、绿柳居、安乐园等企业贷款超过2000万元,给予三产贴息超过100万元。为使“老字号”企业扩大影响、开拓市场,从2009年4月开始,由市商贸局和南京老字号协会共同组织开展长达6个月的“印象南京—百年老字号之旅”活动,深度挖掘和弘扬老字号品牌价值,让老字号融入百姓生活,提升老字号的影响力,此项活动受到社会广泛好评。
老字号是城市文化和民俗的融合,是不可多得的宝贵财富。保护和促进南京老字号发展,对传承历史文化、培育自主品牌、繁荣南京经济、提高南京知名度都有重要意义。3-5年内,我市还将重点培育20家具有自主品牌、市场认知度高、文化特色浓、生产技术先进、市场竞争能力强的老字号企业;认定40家“南京老字号”,并给予政策扶持;建设和打造2-3个老字号特色街区。形成规划保护、政策扶持、组织领导、资金支持、宣传推介等多层次保护与发展体系。
会上,市商贸局李军副局长作了重要讲话,指出近年来,南京市委市政府对保护和促进南京老字号十分重视,通过对老字号的规划布局、政策指导、资金支持、改革改制、兼并重组等多种形式和手段,激发了南京老字号的发展活力,也做大做强了一批老字号企业。新百商店、中央商场、宝庆银楼、安乐园、绿柳居、马祥兴等老字号企业已成为南京老字号的领军者。它们的经营规模正在不断扩大,品牌效应和经济效益也在不断提高,已逐渐成为南京的城市名片。但随着时光的推移,有的“老字号”只能勉强维持,更有一些人们耳熟能详的老字号早已淡出人们的视线。对此,政府深感忧虑,试想这种状况如不能得到切实改变,我们的后人再想看到这些优秀品牌的老字号,恐怕就要到博物馆或历史教科书中去寻找。李军副局长还介绍了前不久陈刚市长召集商贸、财政等相关部门,就老字号工作进行的专题研究情况,并对南京老字号的发展提出了六点意见。同时谈到最近季建业市长所作出重要批示:“老字号本身是人文精神、传统技艺的传承,应该发扬光大”。由此可见,保护和促进南京老字号再一次摆上了政府的重要议事日程。与此同时,南京市老字号协会,在政府有关部门的大力支持下,通过开展的《印象南京—百年老字号之旅》等一系列活动,为南京老字号的振兴和发展鼓与呼。应该看到,保护、扶持、宣传、发展老字号,不仅是民间以及企业的责任,同时也政府的职责,这已经是全社会的共识。