宫普洱延续百年贡茶文化

时间:2010-06-25 16:06 互联网 点击:次 我要评论（）

普洱贡茶断代已近百载，名商犹存，皇朝不再，唯余车顺老号世传“瑞贡天朝”（道光帝赐）牌匾和故宫中珍藏的国宝级古董贡茶原品尚在，如今仍显耀着皇贡普洱当年的赫赫声威。

据悉，沉睡了近一个世纪的清宫普洱贡茶文化今朝得展新颜，由北京宫字普洱文化有限公司推出的“故宫博物院专造”宝藏系列普洱茶将于近期面世。 宝藏系列普洱茶完全严循当年清廷普洱贡茶采制原始工艺采制，指定百年老号车顺号?瑞贡天朝为生产单位，将盛行清宫200年的普洱贡茶复活与世。故宫博物院专造授权机构此次将这块文化瑰宝重整托出，旨在借奉献精品“宝藏”贡茶再拓这块文化宝藏，将这段鲜为人知的清廷皇贡普洱茶史进一步挖掘、弘扬于世人面前。 

延续百年贡茶文化 

普洱贡茶断代已近百载，名商犹存，皇朝不再，唯余车顺老号世传“瑞贡天朝”（道光帝赐）牌匾和故宫中珍藏的国宝级古董贡茶原品尚在，如今仍显耀着皇贡普洱当年的赫赫声威。 

史载，普洱茶呈贡始于清雍正年间，至乾隆九年(1744年)，宫廷正式将其列入《贡茶案册》——标志普洱茶跻身正统皇族贡茶之列——继后沿贡至宣统三年(1911年)，毁于盗匪，其间共历167年。清宫皇族实饮普洱200载有余，情有独钟，其间诸多宫廷礼仪、皇家文化、坊间轶事共同成就了中华贡茶史上这一朵奇葩，然至近代，清廷覆灭，兵戈四起，红墙碧瓦间一段精彩的茶史文化就此抱憾尘封。 

彼时，普洱堪称国饮，更是贵为国礼，“倾一国之力，集华夏之珍”，身价斐然，纵皇亲贵戚尚难得享，而其中品茗、藏茗、赠茗等高雅宫廷文化更是特色独具，非常人可涉；今朝，故宫博物院授权专造公司肩负修复历史文化瑰宝责任，借百年老号之力，全依古方选、采、制、包还原而成的“宝藏”系列贡茶，打破皇贡普洱旧时阳春白雪、孤芳自赏的桎梏，而留存皇家珍品应有的品质和文化气息，令举世皆有幸得一领略这民族瑰宝的独特魅力。 

普市“贡”声四起 

时下普洱茶情大热既过，喘息甫定，高端普洱市依旧浮躁。普洱老茶，尤是有贡茶经历的老号名品，更是以其极高的文化附加值成为罕世之宝。故市场中众多商家均以宫廷普洱茶来命名自己的品牌，价格从几十元到几万元不等，品质也各有好环，但是真正能够“贡”声四起，纷纷打出“贡茶牌”，以图暴利。 

实依清廷古风，正品普洱贡茶的选、采、贮、制等工序都有严格的管理名目，无论材料本身还是加工工艺皆限于一系列繁复苛刻的规定，以保证品质的上乘和身份的独特，也只有有相当采、制能力的老号名号，才有能力制成合乎规格的贡茗精品。道光初年，阮福《普洱茶记》中就提到“于二月间采蕊极细而白，谓之毛尖，以作贡，贡后方许民间贩卖”即是说，当时所有进贡朝廷的皇家普洱茶，都是只取上好野生大叶乔木的芽尖制作，民间采买的都是筛选过后的二等材料，品质不可同日而语。更兼各号工艺水平的参差不齐，故流传至今，真正的皇贡品质普洱已渐成传说。而流于坊间小号的所谓“贡茶”，则多是有名无实，至少是名不副实。 

(责任编辑：admin)

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