武侠小说中关于“酒文化”的体现(2)

时间:2010-04-21 11:14 互联网 点击:次 我要评论（）

酒疗是指以某些可食用中药或具有一定食疗功效的食物加入酒中，用浸泡或酿制等方法调节器制，以提取浸泡药物或食物的有效成份，使之具有保健疗疾作

“酒疗”是指以某些可食用中药或具有一定食疗功效的食物加入酒中，用浸泡或酿制等方法调节器制，以提取浸泡药物或食物的有效成份，使之具有保健疗疾作用的一种液体剂型饮品。

酒疗在武侠小说中似乎并没有直接的描写，但武侠小说中不乏药酒之类的描述。古龙的《名剑风流》中，主人公俞佩玉正因为误喝了昆仑双绝的至热药酒，险些丧命。③昆仑双绝的药酒本是大补之物，但俞佩玉一口气喝下，身体经受不住强烈的药性，此即为酒疗之误。而萧峰以人参泡酒为阿紫续命、郭襄饮烈酒御寒，则为疗法恰当之功。

㈣、饮酒民俗

饮酒民俗在很多作者的书中都可以看到。在汉族的婚礼上，酒是不可或缺的；而婚宴、闹洞房时，酒更是必不可少。《书剑恩仇录》中，武诸葛徐天宏和周绮成亲，三嫂骆冰为了和红花会的几个头目打赌要偷新郎新娘的衣服，便在婚宴上猛灌徐天宏的酒，而徐天宏虽然猜到骆冰要整他，“但婚礼上新郎喝酒是免不了的”，④还是被灌的大醉。

而回族、蒙古族自古就有用奶酒招待尊贵客人的风俗。《书剑恩仇录》中,回族的偎郎大会上,回人用来招待陈家洛的便是马奶酒和烤羊肉等物.

㈤、酒与文艺

酒与文学的关系可谓亲密无间,尤其与古代的诗词更是“犹如一对孪生兄弟,我们翻阅中国诗歌的章章节节,均可闻到那扑鼻的阵阵醇香”.⑥中国文人有饮酒习惯的很多.李白号称”酒仙” 、”酒圣” 、”酒星魂”,酒也的确为李白的诗增色不少.杜甫在《饮中八仙歌》咏李白:” 李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船。自称臣是酒中仙。”而梁羽生在<<大唐游侠传>>中便设计了这么一个情节: 李白在长安城中的酒楼痛饮,唐玄宗派使者请他去宫中作诗,而李白醉酒未醒,使者一直等到李白稍加清醒,便将他请入宫中,不一会传出李白连作十几首诗、被玄宗封为学士的消息. ⑦生动的描述出李白才气横溢、狂放不羁的性格.的确,李白作品中,关于酒的随处可见,无论是”巴陵无限酒,醉杀洞庭秋” ,还是”抽刀断水水更流,;举杯消愁愁更愁”,均是诗中名篇;而<<将进酒>>更是写酒诗的千古绝唱.

㈥、酒在社会生活中的功能

酒在中国社会中起着非常重要的作用.许多末代皇帝因沉迷酒色而身死国灭,如夏桀、商纣等;用酒赏赐,也是上层统治者笼络下级的重要手段;而通过醉酒逃避政治,更是古人的常用方法.<<笑傲江湖>>中,衡山掌门莫大由于无力对抗五岳盟主左冷禅吞并五派的阴谋,只好整日喝酒麻痹左冷禅.
 

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