重庆市老字号将麻辣登陆津洽会

时间:2010-06-21 17:20 人民网·天津视窗 路兴华 点击:次 我要评论（）

记者从津洽会组委会获悉，以火炉著称的山城重庆今年专门组织19家老字号企业组团参加津洽会老字号精品博览会，将为天津广大消费者带来众多以火爆麻辣著称，具有选料精良、工艺细腻、配方独特、特色鲜明的重庆特产，有些展品还是第一次进入我市。

记者从津洽会组委会获悉，以火炉著称的山城重庆今年专门组织19家老字号企业组团参加津洽会老字号精品博览会，将为天津广大消费者带来众多以火爆麻辣著称，具有选料精良、工艺细腻、配方独特、特色鲜明的重庆特产，有些展品还是第一次进入天津市。与此同时，还将浓郁的重庆麻辣文化带到津门，进一步扩大与北方文化的交流与融合。

重庆市独特的地理环境、悠久的历史沿袭，形成了独特的产品体系。这次将在博览会上亮相的有江津麸醋、香油豆瓣、荣昌铺盖面、荣昌正白鹅、荣昌牛肉姜鸭面、荣昌白糕、荣昌乳猪、荣昌烤乳猪、老四川三鼎牛肉干、手撕牛肉、“牛板筋”，梁平“大河张”特色卤烤鸭、桂楼腌腊肉、白市驿板鸭、鱼泉榨菜、荣记桃片、云阳桃片糕、老四川牛肉干、麻竹笋、驴溪酒、“周君记”牌重庆火锅底料、金江津白酒等系列产品。

浓郁的地方特色，鲜火的麻辣口味，一定会使喜欢麻辣的天津市民大饱口服。
 

(责任编辑：admin)

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