在不远处的新址,店内已基本装修完毕,新店的面积看起来比原来大了一倍多,布置也比老店更大气、时尚。
多家餐饮新店本月开张
淮海路上有多家餐饮新店将于本月开张。淮海中路794号门口张贴着“"很高兴遇见你"淮海路旗舰店于本座3楼紧张筹备中”,这家名字特别的餐厅即将于本周三开张。旁边不远处,一家意大利主题餐厅也贴着巨幅海报,称“正紧张筹备中,将于六月正式开业。”
未来,在淮海路上新开的购物中心内,餐饮将成为不可或缺的业态。据黄浦区商务委日前透露,今年年底将开业珂图美创和阳光新业两家店。其中,阳光新业将在原华亭伊势丹所在大楼内打造一座购物中心,餐饮将占到40-50%,三楼将设置一座空中花园,供顾客用餐、喝咖啡等。珂图美创的二楼也将设有咖啡馆。此外,还将借鉴田子坊的模式,在淮海中路的西段寻找一些老房子,引入休闲餐饮。
正加紧新一轮商业调整
食品、餐饮店的“变脸”,还只是淮海路思变的一小部分。淮海中路从重庆南路一直到陕西南路这一段,有多家沿街商铺都处于关门打烊状态。比如阳光新业要打造的新业中心,商场大楼被包裹在巨幅海报下,从海报所呈现的效果图来看,未来这个全新的商场将以时尚元素、空中花园以及慢生活的概念来吸引过往人群。
淮海中路572号的店铺外墙上,贴着装修中的“珂图美创”海报,“我们不说风,不谈情,只跟你分享仙境的华屋。”这样的字眼,也让人浮想联翩。据了解,珂图美创是目前淮海路调整转型的重头戏,这一带8个商铺已打通改造,将带来一种创新的商业模式“Pop-upStore”,也被国际上称为“品牌游击店”,设计师品牌将在这里设置临时性铺位,进行一两个月到一年不等的短期展示和销售,已有约60个品牌有入驻意向。