今年的端午节是6月2日,为近5年中最早的一次。虽然距离端午节还有一个多月的时间,但中华老字号北京稻香村的端午粽已于4月25日全线上市。
据了解,北京稻香村今年将推出小枣、豆沙、血糯莲藕、八宝等9款不同口味的粽子产品。值得注意的是,为满足市场需求,老字号今年继续发力,在深入挖掘传统经典元素,研究当下人们在营养、口感等方面需求的基础上,研发了两款“新京味”粽子产品:果脯栗粽子和豌豆黄粽子。果脯栗粽子以享誉中外的京式果脯和公认的营养坚果板栗入馅,用来自东北黑土地的大白江米包裹,口感丰盈,营养健康。豌豆黄粽子,以上等豌豆为原料制成馅料,将豌豆特有的豆香味与糯米的清香味相结合,充分体现出老北京特色。
礼盒方面,今年将推出5款礼盒,分别为“节节高粽”、“粽香”、“竹园香粽”、“五月节”和“稻香福粽”。坚持走亲民路线的老字号,所有礼盒,价位从68元到198元不等,全部控制在200元以内。北京稻香村提醒广大消费者:购买正宗产品,在购买之前请认准“三禾”标志、“北京”字样。