老字号保卫战 德茂隆豆制品被曝贴牌生产

时间:2013-12-27 16:28 中华老字号网 点击:次 我要评论（）

长沙人熟悉的“中华老字号”德茂隆被媒体曝光从无证小作坊进货贴牌，将豆制品送至超市售卖。

沙河街小巷，百年老字号德茂隆每天酱香飘出，慕名前来的市民络绎不绝。

长沙市今年重拳出击，对豆制品市场进行深入整顿。日前，长沙人熟悉的“中华老字号”德茂隆被媒体曝光从无证小作坊进货贴牌，将豆制品送至超市售卖。事发后，德茂隆被质监部门责令停业整顿，相关涉事产品也被下架，这家创始于1875年的老字号陷入了国企改制后的一次品牌危机。

事由：老字号被曝贴牌生产

12月19日，德茂隆被曝光从马王堆无证小作坊进货，在自家生产车间贴牌后运到新一佳超市河西通程商业广场店售卖。在该超市，有一个“德茂隆”食品专区，里面摆放着香干、百叶、豆腐等十多种豆制品，这些食品的外包装上都贴着德茂隆的标签，上面印着“放心豆制品”、“百年老字号”等字样。

事发后，市质监、工商立刻对事件进行了调查，要求德茂隆进行停产整顿，召回相关产品。据悉，德茂隆签订供货协议的十家超市分别是步步高(三家)、新一佳(一家)和家润多(六家)。

因德茂隆产品并未发现质量问题，12月24日，该公司恢复了生产，25日，产品重新投放市场。截至昨日，据该公司超市销售科负责人王女士介绍，除步步高超市仍不同意重新上架外，家润多、新一佳等超市表示等待政府部门处理意见之后，会将德茂隆产品重新上架。

调查：小作坊产品占贴牌产品5%

老品牌信誉伤不起，一伤就是伤筋动骨。在昨日德茂隆“重拾信心，重振旗鼓”媒体说明会上，德茂隆在媒体通稿里痛心写下“2013年12月19日，是一个值得铭记的日子”，与1875年创始年份、2006年国企改制年份、2010年产品进世博等年份并列。

德茂隆公司总经理刘洪艳说，事发后，德茂隆立刻成立了事故调查小组，经内部紧急调查，在委托加工环节中确实存在管理漏洞。“业务员私下进货，导致了部分货物被‘狸猫换太子’，从马王堆摊点流入了公司，这部分没有保障的产品占贴牌产品的5%。”

据长沙市质监局食安处处长胡朝晖介绍，在自身产能不够的情况下，委托生产加工是被允许的。据质监局部门调查，在此事件中，德茂隆委托的是一家有资质的正规豆制品企业进行加工，不过此前，并未在质监部门进行备案。事发后，已要求双方备案。据德茂隆向质监局汇报的材料显示，涉事产品非德茂隆主要的香干产品，而是其他花样豆腐，价值约189元。

长沙市南门口工商所李所长说，工商对其流通环节进行了调查，发现该企业流通领域食品进货台账存在记载不全的漏洞，要求企业进行整改，他认为，如果是委托生产，就应该在包装上打上“德茂隆监制”的字样，并注明生产加工地址。

(责任编辑：admin)

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