北辰区与“津门老字号”

时间:2013-05-06 08:22 中华老字号网 点击:次 我要评论（）

至2012年10月，在天津市公布的3批津门老字号中，由北辰人参与创建发展或坐落于北辰区内的津门老字号共有9家，分别为：2009年公布的第一批津门老字号：天津市正兴德茶叶有限公司(品牌名称

至2012年10月，在天津市公布的3批“津门老字号”中，由北辰人参与创建发展或坐落于北辰区内的“津门老字号”共有9家，分别为：2009年公布的第一批“津门老字号”：天津市正兴德茶叶有限公司(品牌名称：正兴德)、天津狗不理集团有限公司(品牌名称：狗不理)、天津老美华鞋店(品牌名称：老美华)、天津灯塔涂料工业发展有限公司(品牌名称：灯塔油漆)及中国大戏院(品牌名称：中国大戏院);2010年公布的第二批“津门老字号”：天津市敬一堂药业有限公司(品牌名称：敬一堂药业)、天津皮糖张坊有限公司(品牌名称：皮糖张)及天津同义成食品有限公司(品牌名称：同义成食品);2012年公布的第三批“津门老字号”：天津市中央药业有限公司(注册商标：松树牌、友好)。其中，老美华、正兴德、狗不理及皮糖张又被认定为“中华老字号”。

同义成食品，创建于1924年，是北辰区第一家获“津门老字号”的企业。坐落于双街镇郞园村，主营包子、面食和酱熏货，选料考究，调料独特，别具风味。

老美华，由北辰区双街庞嘴村人庞鹤年创建。光绪二十八年(1902)，庞鹤年到天津市估衣街联兴斋靴鞋庄学徒。清宣统三年(1911)，庞鹤年在南市牌楼口开设“老美华”鞋店，专营坤鞋、缎鞋、绣花鞋及缠足鞋，填补了当时鞋业的空白。1990年代后，老美华在继承传统的同时，又经营中老年布鞋、皮鞋、各式便鞋及服饰等，目前在全国有直营店、加盟店及经销店200余家。

中国大戏院，是天津市重点文物保护单位，由北辰区南仓人孟少臣创建。1934年，孟少臣联络商界周振东、田玉川及京剧名家马连良、周信芳、尚绮霞等为股东筹建，1936年8月竣工。设有座位2380个(现有座席1077个)。初名“天津大戏院”，后改称“中国大戏院”。先后有京剧界梅兰芳、尚小云、谭富英等大师及评剧、河北梆子、豫剧及越剧、川剧等众多名家到此献艺。

正兴德，始创于清乾隆三年(1738)，初名“正兴号茶庄”，咸丰七年(1857)

更名为“正兴德茶庄”。天穆人穆兴永(1752～1816)与穆雅田(1859～1939)为其发展做出突出贡献。其中穆雅田任经理期间，把“绿竹”商标高档茶品推向海内外市场，在浙江、福建、安徽、河南等地开办茶叶加工厂，在北京、保定、沧州、泊镇各地设立正兴德茶庄分号，穆雅田成为当时天津茶商公会会长。如今的正兴德采取“块管理”体制，以区划分，分归3个经营者。

狗不理，以餐饮业为主营，兼具速冻食品、特色定型包装食品开发、销售等，其主打产品狗不理包子，最早由武清区杨村人高贵友(小名狗子)始创于清咸丰八年(1858)，初名“德聚号”，后改为“狗不理”。传到第三代时因经营不善而关张。1956年，在天津市政府主导下，组建“天津包子铺”，北辰区郎园人王伦、王钰兄弟二人及其外甥何东有等，到该铺支援其发展。1978年，时任包子铺党组织书记的何东有将“天津包子铺”改称“天津狗不理包子铺”，后又更名为“狗不理总店”，不断将其发展壮大。

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