老商标见证扬州老字号(3)

时间:2013-04-08 16:26 中华老字号网 点击:次 我要评论（）

而对于五福酱园的创始时间，史料上存有两种说法：一是创建于清代宣统年间(19091911年)，一是创建于1940年。五福酱园有股东老板两人：谢樊文、周绶之，

而对于“五福”酱园的创始时间，史料上存有两种说法：一是创建于清代宣统年间(1909—1911年)，一是创建于1940年。五福酱园有股东老板两人：谢樊文、周绶之，同为江都县人，谢在上海兴业银行(601166,股吧)供职，周在上海中南银行供职。由于他们都在上海工作，便聘请魏伯符担任管事。“五福”酱园主要生产散装酱菜、铁罐酱菜、腐乳、酱油、黄豆酱、米醋等。

四

银楼“老字号”

凤祥、天宝、宝盛、庆云

扬州的金银制作技艺传承千年，清代更是其发展的一个高峰期。在其时的扬州城中，不到5平方公里的老城区竟开设了近百家的银楼金店，最为集中的地段便是当时的商业中心辕门桥、新盛街一带。辕门桥的凤祥银楼、天宝银楼、宝盛银楼，左卫街的宝庆协记银楼、同丰银楼，多子街的老宝盛银楼等都曾名噪一时。

扬州的各大银楼都有自己的拿手绝活，在《扬州工艺美术志·金银首饰篇》中记载了部分技艺超群的银匠姓名：老宝盛银楼的吴正东、陆庆云最擅长实镶小件;新天宝银楼的余林甫精于大件饰物;天宝银楼的姚乙湘开模最精美……

当年扬州那些资本雄厚的大银楼为了杜绝李鬼、确保信誉，通常都在自家产品的背面或底足加打款识戳记，格式通常是地名加字号，如扬州庆云、维扬天宝等。

五

剧院“老字号”

扬州南京大戏院

民国之初，扬州一些商界人士在扬州新桥筹建了一所公园，公园西南侧由扬州盐商张同兴后人张伯平出资建了一座戏院，这就是南京大戏院前身。1935年张伯平去世，其妻将戏院卖给由上海帮会大亨黄金荣控股的上海大中华影业公司。经过装修，戏院分上下二层，设有800多个座位。1936年开张后，挂上了“南京大戏院”的玻璃牌匾。

南京大戏院曾是民国期间扬州城区最热闹的公共场所，是休闲、喝茶、吃饭、聊天的最佳去处。当时，南京大戏院曾经给在这里工作的人员发过徽章。徽章呈圆形，直径2.4cm，铜质。中为一黑色电影放映机图案，上白下红衬底中铭有“扬州南京大戏院”立体阳文字，图文简洁，行业特色鲜明。

六

漆器“老字号”

梁福盛漆器

“梁福盛漆号”创始于同治七年(1868),闭业于民国三十七年(1948),地址在辕门桥北段(今国庆路参府街附近),创始人为梁友善,漆号前店后作,主产仿古漆玩,年产漆器万件。

据说当时，漆号曾为两江总督端方制过进贡慈禧太后六十寿辰的花鸟屏风,价值白银万两。清末民初,梁福盛漆号在国内已颇具盛名,与福建沈绍安并称“南沈北梁”,漆艺产品远销西欧北美。

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