从老字号到中国味王 海天股份靠什么成功

时间:2013-03-20 08:55 中华老字号网 点击:次 我要评论（）

海天股份可以说是集佛山酱园之大成，但海天股份并没有躺在中华老字号的金字招牌上固步自封，而是坚持自主创新，海天酱油对传统产业进行升级和改造，走出了一条把传统产业做大做强的

海天股份可以说是集佛山酱园之大成，但海天股份并没有躺在“中华老字号”的金字招牌上固步自封，而是坚持自主创新，海天酱油对传统产业进行升级和改造，走出了一条把传统产业做大做强的“海天之路”。

1955年全行业公私合营，包括海天酱园在内的25家古酱园谋略合并重组。由于海天酱园在25家酱园中声名最响亮，遂将新组建的厂命名为“海天酱油厂”。现任海天味业品牌经理的张欣称，其时澳门日报曾以醒目标题对当时海天酱油厂生产的生抽王进行了报道，而在悉尼唐人街商人把生抽王比作“皇帝女”，规定每人限购三支，且不送货上门。

为了提升产品质量，多年来，海天酱油在秉承传统天然晒制作法的同时，坚定不移地走以高新技术改造传统产业的道路，海天酱油自建厂开始，每年都投入大笔资金进行规模扩建和技术改造，在自行研制出了国内最大的酱油自动化生产线的基础上。

海天酱油还从国外购进了具有国际先进水平的生产、包装设备。这些设备的引进，大大提高了海天的生产能力和规模，使生产成本、劳动效率、综合竞争实力都得以进一步优化，海天生产出来的酱油质量达到了国际先进水平，海天酱油成为南方惟一一家国家卫生部指定的铁强化酱油定点生产企业。然而海天股份公司并不止步于此，而是同时展开了新品研发，每年都向市场推出多个非常有竞争力的产品，以满足不同消费者的不同消费需求。海天酱油公司总经理这样说道：“一个企业只有不断追求进步，不断创新，才能站得住脚跟、经得起考验。”

目前，海天酱油产品在畅销国内市场的同时，还远销全球100多个国家和地区，被海外媒体誉为“中国味王”，海天股份跻身世界最大的调味品企业行列。据海天股份相关人士介绍，海天蚝油、海天黄豆酱、海天酱油等产品，海天强调美味、营养、健康，以高品质产品，倡导绿色、健康的生活方式，推动产品升级换代，进而推动高端市场消费升级，是海天高端酱油系列产品获得消费者广泛认可的重要原因。

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