前门大街老字号亮出镇店之宝

时间:2012-07-09 10:06 北京日报 点击:次 我要评论（）

逛前门大街，留神，处处有“宝”：为众多国家领导人拍过照的老相机、上世纪五十年代锻打工艺制作的王麻子剪刀、光绪皇帝微服私访坐过的“龙凳”、全聚德一百多年历史的“老门面墙”、

 

 乾隆十七年(1752年)，乾隆皇帝回宫途经前门大街，在店内用餐，听说此店没有字号，回宫后御笔亲题“都一处”，并制成蝠头匾送到店中，都一处从此名声大振。

 

光绪二十七年(1901年)全聚德兴建二层楼时的老门面墙，2011年成为市级文物保护单位。

 

逛前门大街，留神，处处有“宝”：为众多国家领导人拍过照的老相机、上世纪五十年代锻打工艺制作的王麻子剪刀、光绪皇帝微服私访坐过的“龙凳”、全聚德一百多年历史的“老门面墙”、国家级非遗的烤肉技艺……如今，前门大街数十家老字号，把这些数不胜数的老物件、老技艺免费展现给市民，让大家逛街的同时能“看宝赏宝”饱览文化、鉴古知今。

“前门大街不仅是商业旅游街，更是文化展示街。”前门大街管委会主任葛俊凯告诉记者，“这些老字号都有着悠久的历史，他们把那些丰富的历史遗存拿出来向顾客展示，有的是市级文物，有的是国家级非遗，不仅是对商业的推动，更是对文化的传播。这些镇店之宝，平时就在店内进行展示，让游客们品评。”

昨天，记者自前门大街北口入街，一路探宝。

在大街最北侧的大北照相馆二楼，几位前来拍照的年轻人正围着玻璃橱窗边看边说。橱窗里，摆放了十几台的老相机。“你看这一台上世纪二十年代末的美国柯达老式转机，别瞧黑不溜秋的不起眼，它可给毛主席、周总理拍过照片。”大北照相馆负责人介绍，“新中国成立以来的大型黑白合影照均出自此设备，一直用到上世纪八十年代末。平时就放在店里，只要进来就能看，顾客消费的同时，也能学到咱国家摄影设备的发展史。”橱窗内，老式转机、双反相机、木箱相机、折叠风琴机，简直就是相机博物馆。

再往南走，只见全聚德店内竖立着一堵老墙，“这是清光绪二十七年(1901年)全聚德兴建二层楼时的老门面墙，如今已是市级文物保护单位。”该店负责人说。很多前来品尝烤鸭的游客都会在这老墙面前驻足，品味历史的斑驳。

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