尽管距离农历新年还有一个多月,记者走访发现,广州酒家、陶陶居、莲香楼等多家老字号年夜饭预订几乎都已“一席难求”,其中,广州酒家相关负责人表示,集团下属分店所有包房预订已全部爆满。
不过,明年年夜饭赶不及预定,也不必太担心尝不到“名厨们”的手艺,有市民打算在老字号酒家预订盆菜外卖,千余元就能搞掂一顿含“鲍参翅肚”的年夜饭,分量也足6-8人享用,价格比在酒楼点菜划算得多。也有市民不感冒,黄小姐就对记者表示,年夜饭一定要吃好,“虽然价格比较便宜,但外卖味道肯定不及现炒的菜肴新鲜、美味。”