2、支持老字号企业技艺创新。在传承优秀传统技艺的基础上,鼓励老字号企业通过运用高新技术和先进适用技术提升产品服务、完善经营设施。鼓励和 支持老字号企业加快技术改造,引入现代生产方式,开发具有地域特色、文化内涵、品质优良、符合社会需求的产品和服务。加大老字号纪念品、礼品的开发力度, 积极推广老字号旅游产品。
3、支持老字号企业经营创新。鼓励和支持老字号企业把传统经营方式与现代服务手段、管理方法有机结合起来,转变经营理念,提高服务水平,突出主 业,有效多元。利用现代金融工具,创新交易方式,健全营销网络,积极推动体验式消费,拓展业务领域。支持老字号企业发展连锁经营、电子商务、物流配送等现 代流通方式。鼓励老字号企业“走出去”,开展国际化经营。采取多种形式,支持历史遗存但未开展经营的老字号进行有效的开发和利用。
4、支持老字号企业市场创新。鼓励和支持老字号企业积极参加各类经贸洽谈、展示交易活动,在政府部门组织的活动中为老字号企业和产品优先提供展 示摊位,并及时解决企业参展过程中遇到的困难。鼓励老字号企业了解国际市场,寻找商机。帮助老字号企业对外宣传,吸引海内外消费者。
5、支持老字号企业文化创新。鼓励老字号企业坚持优良传统,借鉴现代经营理念,不断丰富文化内涵,弘扬老字号在长期发展中形成的“诚信为本、顾客至上、货真价实”的传统商业文化,将企业文化与品牌相结合,以诚信维护品牌,以文化创新企业形象,扩大老字号的品牌影响力。
6、完善老字号人才培育机制。鼓励老字号企业开展人才培训和技艺交流,对老字号企业开展的传承人、技术骨干、经营管理人员的培训予以支持。引进 和培育专业运营管理人才,提高老字号运营能力和管理水平。鼓励有关机构、专家对老字号企业加强研究、提供智力支持。支持举办老字号人才专场招聘会,鼓励高 校和中等职业学校毕业生到老字号企业就业,支持职业经理人参与老字号企业经营管理。鼓励优秀的老字号经营者和传承人积极参选西城区“百名英才”。
7、搭建老字号发展平台。进一步挖掘、整合老字号旅游、文化功能,开发老字号旅游文化线路,提升老字号品牌的美誉度和知名度。鼓励和支持老字号 企业举办符合当代文化价值取向的文化节、购物节。支持和推进老字号刊物、网站、丛书、报纸、电视记录片等开办、拍摄、制作;发行老字号消费指南、手册和地 图等,扩大特色消费。
8、积极推广中国式生活方式。立足中国百姓生活需要,打造体现传统文化、符合现代生活方式、代表中国文化产业发展方向的中国生活馆,向海内外游 客推介和展示中国人自己的生活方式。举办中国生活展等活动,展示老字号为百姓生活提供的优质产品和服务,展现老字号对百姓生活影响的独有魅力,积极倡导中 国式生活理念,引领生活潮流。