为使消费者能放心购茶,云南省民族茶文化研究会正着手制定名茶山、名茶园产地价格数据库,在产茶季节,每周通过相关媒体向社会公布一次。
据云南省民族茶文化研究会秘书长陈正荣介绍,随着普洱茶热的兴起,普洱茶消费者逐渐增多,经营普洱茶的商户也成倍增长。但商户众多,良莠不齐,部分商户在经济利益的驱使下,以次充好,或用拼配茶冒充纯料茶,这些行为不仅损害了消费者利益,最终受到伤害的是普洱茶这一品牌以及整个行业。
陈正荣表示,今年老班章毛茶的收购价格在1200元/公斤以上,每公斤毛茶在制茶中会有损耗,实际可压制2.5饼重量为357克的七子饼,每饼的成本价在480元以上,但市场上却有所谓今年压制的班章春茶,标注为“纯料老树”,售价仅为四五十元一饼。“商人都是逐利的,在普洱茶回暖的过程中,明明可赚钱但是不赚,亏血本卖茶,这可能吗?”陈正荣说。
为了解决这些普洱茶流通过程中存在的问题,云南普洱茶文化研究会决定在产茶的季节,搜集云南普洱茶产区名茶山、名茶园的毛茶收购价格,建立每年各茶区毛茶价格的数据库,使普洱茶的交易价格透明化。通过“张榜公布”的形式,使得消费者对普洱茶毛茶的收购价格有一定了解,并以此为参考,加上加工、包装、运输、商家利润等费用,得出自己所购茶叶大致的价值。陈正荣表示,通过这样的运作,可以最大限度降低消费者买到崴茶、高价茶的风险,使消费者可以放心消费普洱茶,使普洱茶产业健康发展。