中国茶张一元的过去与现在

时间:2010-04-13 15:05 中广网 点击:次 我要评论（）

中国茶张一元 张一元茶庄是京城著名的老字号，始建于清光绪二十六年（1900年），已有百余年的历史。1991年张一元商标正式注册，1993年张一元被国内贸易部命名为中华老字号，2006年12月张一

张一元茶庄是京城著名的老字号，始建于清光绪二十六年（1900年），已有百余年的历史。1991年张一元商标正式注册，1993年张一元被国内贸易部命名为“中华老字号”，2006年12月张一元再次被列入首批被商务部再次认定为“中华老字号”的企业。 为迎接市场的挑战，壮大和发展老字号民族品牌产品，1992年正式注册成立北京市张一元茶叶公司。1999年公司按照现代企业制度的要求，转制为北京张一元茶叶有限责任公司。

公司自成立以来，坚持“诚信为本”的企业精神，从茶叶生产源头严把质量关，于1994年在福建建立了自己的生产基地——闽东张一元茶叶有限公司，此基地被福建省定为绿色产品基地。公司拥有很强的技术力量和技术设备，生产、加工、拼配的张一元茉莉花茶以其“汤清、味浓，入口芳香，回味无穷”的特色，深得国内外茶客的欢迎。如今27个生产基地已遍布全国名茶的主要产区，从源头把住了茶叶经营的第一个关口。目前公司经营高、中、低档的红茶、绿茶、花茶、乌龙茶、紧压茶、保健茶300余种，可以满足不同消费者的需求。

春节期间大栅栏总店内买茶的顾客排成长龙

为保证茶叶质量达到国家标准，公司从1995年起所生产的茶叶产品一律经过国家质检部门的严格检验，公司内部专设了质量监督审评办公室，严把质量关。1999年公司通过了ISO9002国际质量体系认证，2003年公司通过了ISO9001国际质量体系转版认证，保证了企业管理体系的有效运行。张一元茶叶在国家质检部门的历次抽查中保持了全部合格的佳绩。1999年北京市质量技术监督局授予公司“购物放心单位”荣誉称号，是北京市茶行中首家获此殊荣者。2001年张一元茶庄被中宣部、中央文明办、国家经贸委、国家工商行政管理总局、国家质量检验检疫总局、共青团中央授予“百城万店无假货示范店”荣誉称号，这在全国茶行中又是首家获此殊荣者。2005年张一元率先成为全国茶叶分装企业首家通过QS认证的A级企业，北京市茶叶行业中首家通过QS认证的A级企业。 2006年、2007年连续两年被评为“北京十大商业品牌”；“张一元茉莉花茶窨制工艺”被列入到市级非物质文化遗产保护名录；张一元商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。

作为茶叶行业的百年老字号企业，固然因其久远的文化传承而颇具魅力，但是在新的市场环境下要想生存，必然要去适应新的市场环境，把握市场行情。张一元茶叶公司成立之后，不断创新经营，不仅把握市场的现在，更重要的是逐渐掌握消费结构的发展方向，引导市场的未来。

1998年，当市场上花茶占据绝对主导地位的时候，“张一元”举办了北京城有史以来的第一个绿茶节（春茶节），一举打破了京城花茶一统天下的旧有格局；2004年，“张一元”挖掘传统制作工艺，将消失30多年的柚子花茶推上市场；2005年，张一元顺应消费市场的变化趋势，推出“张一元建店105周年普洱纪念饼”，又开辟出京城普洱消费的新局面。这几年来，张一元还推出了多种被农业部认定为“绿色食品”的绿茶和有机茶，因其营养成分高、无污染、茶质优良，深受消费者喜爱。今年，党中央、国务院首次把清明节纳入法定节假日，张一元为了更好地发扬中国传统文化，举办了张一元2008首届清明民俗节，开展了一系列的以清明节为主题的相关活动，使市民更好的了解中国的传统文化。并且今年是张一元春茶节创办以来的第10届，将推出“中国茶-志愿芯”等活动，继续更好的传播中国茶文化，让世界进一步了解中国茶文化。

为实施品牌延伸的新战略，向茶叶的深加工产品茶饮料进军，2002年公司投资3000万元在通州区成立张一元饮品有限责任公司，建立了全封闭式的自动化生产线和先进的仪器检测设备，以严格的质量管理体系和领先的技术工艺保证了产品的质量。产品包括茶饮料、果汁饮料、饮用水三大类，年生产能力达到一百万吨。

如今，张一元已从16年前一个单店的老字号成长为一个规模经营的商业品牌，在它的麾下已拥有百家连锁店，27个生产基地，一座现代化的饮品生产厂及科研所、配送中心、销售中心、茶楼、印刷厂等机构。仅在北京的分店就分了好几类，有商务型，如中关村茶楼，是商务会谈的好去处；有文化型，以大栅栏老店为代表，不但有京韵十足的茶座、茶艺表演，还经销茶文化书刊，向渴求了解茶道的顾客全面介绍茶的制作加工等知识，成为真正意义上传播茶文化的窗口，；还有综合型，2007年初在天桥演艺产业园区创办了张一元天桥茶馆，以茶为媒，重点发展文化创意产业，形成了以传播茶文化、宣南文化、民俗文化等多种传统形式为一体的综合性茶馆。当2008年奥运会到来之时，借助奥运的契机，张一元将进一步向世界展现中国茶文化的深厚底蕴与魅力，让中国的茶文化发扬光大，这是中国茶人的心愿，更是有责任感的张一元人的努力方向。正如他们承诺的那样，与中国的茶人一起，做有品质的茶，有文化内涵的茶，让中国茶的香味飘满世界！

(责任编辑：admin)

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