36项“非遗”首次进校园 为老字号“拢”人才

时间:2010-02-16 12:40 未知 点击:次 我要评论（）

京华时报讯（记者 胡笑红）昨天（5日），北京商务委主办的北京老字号非物质文化遗产校园展在北京财贸职业学院拉开帷幕，这也意味着北京老字号欲通过零距离接触年轻学生，从而

　京华时报讯（记者 胡笑红）昨天（5日），北京商务委主办的“北京老字号非物质文化遗产校园展”在北京财贸职业学院拉开帷幕，这也意味着北京老字号欲通过零距离接触年轻学生，从而为老字号年轻化发展开始拉拢人才。

　　据了解，这是老字号“非遗”首次进入高校，共有列入国家和市级非物质文化遗产名录的36个老字号项目，这些项目所在企业平均“年龄”为100多岁，包括全聚德挂炉烤鸭技艺、东来顺涮羊肉制作技艺、马聚源手工制帽技艺等。之后该展将在首都院校中巡回举行。

　　活动主要由三大板块组成：一是以图片展览的形式，展示列入国家和市级非物质文化遗产名录的36个老字号项目；二是荣宝斋木版水印、中国书店古籍修复、内联升千层底布鞋制作技艺等10多项老字号传统技艺的现场表演，以及豆汁、焦圈等老北京小吃的品尝；三是老字号非物质文化遗产传承和品牌发展专题报告会。

　　商务委副主任闫小彦表示，老字号校园展是北京市商务委今年启动的一项重要工作，通过让年轻学生了解老字号，从而有助于为老字号培养未来的传承者，推动老字号年轻化和现代化。

(责任编辑：老字号)

收藏到书签: