21日下午,北京市崇文区政府召开发布会宣布,将在寸土寸金的前门大街东侧划出地块,用于建设老字号民俗餐饮街,预计今年国庆将开市,届时将有百家左右老字号商户入驻。
据崇文区政府介绍,该地块位于有着500多年历史的鲜鱼口街,在前门大街上形成与大栅栏对称的格局。根据规划,该街于去年9月开始修缮施工,按进度将于今年6月底完成主体工程。其两侧建筑多为修缮保护的小体量、小开间的历史风貌商业店铺。
目前,已有便宜坊、六必居、爆肚冯、稻香村等20余家老字号确定入驻鲜鱼口街区;而外地的老字号,如天津的狗不理、上海的小杨生煎等也有望在此入驻营业。
“没有老字号,就没有大前门。”崇文区区长牛青山说,众多老字号的集聚将有助于提升前门大街的时尚品位。
5年前,当北京启动对位于天安门广场南端的前门大街的修缮整治工程时,当地一些小本经营的老字号的存续和风貌的保留曾是媒体最为关切的问题之一。