一、围绕世博会开展一系列活动
1.以世博会为契机宣传老字号
世博会对上海及全国的老字号企业是一次百年一遇的巨大商机,协会充分运用世博会这一大舞台积极宣传老字号。意识积极配合好市文广集团和市商务委拍摄20集反映上海民族工业发展的专题片;二是与上海侨报合作,通过参与侨联组织的百万华侨看世博这一活动,使中外宾客在参与上海世博会的同时也恩那个了解上海的民族品牌和老字号产品。三是与上海商务委联手在世博会期间出版一本上海中华老字号企业的导购手册。四是与上海东方讲坛合作在今年5、6月份召开“世博会与老字号”的大型论坛。五是协助中国商业企业管理协会、联合国开发计划署国际信息发展组织及世界名牌推进委员会等组织开展上海世博会千年金奖和特供产品的评选。同时,协助办好在世博园区内召开的中国优秀企业家互动日暨企业家领袖峰会活动。
2.积极推动上海老字号产品成为世博会特许产品
要运用世博会这一大好机遇推进上海老字号品牌的发展,借助华东师范大学设计学院的设计力量,借助中华老字号品牌设计与研究中心这一平台,全面提升老字号产品包装设计的档次,从中选择最具上海民族特色、最能代表老字号内涵的产品组成上海老字号世博会特许产品大礼包,让上海老字号品牌推向全国,走向世界。
3. 继续办好老字号博览会
2009年中华老字号博览会无论是参展规模和参展质量较上两届有了很大的反战,参展城市从长江三角城市扩大到北京、天津、广东、遇难、四川等全国主要省市。2010年老字号博览会还将有新的突破,届时还将邀请香港、澳门、台湾的老字号共同参加。同时确定一个参展主题,从单一形式的展示展销向主题展示、特色展示的方向努力,力争将老字号博览会办成海内外有影响、有特色的品牌博览会。
二、认真做好中华老字号的认定工作
由商务部重新认定的第二批“中华老字号”将于今年上半年公示后授牌,第三批中华老字号的认定工作即将启动,系会要在总结前两批“中华老字号”认定工作的基础上做好第三批老字号的调研、推荐、服务工作,同时配合市有关部门制定和颁布“上海市老字号”的认定标准并进行第一批“上海老字号”认定。另外,对上海老字号中濒临失传的老工艺、老制作进一步挖掘整理,并推荐这些老字号品牌成为上海市、国家级的非物质文化遗产。
三、加强对老字号街区和老字号商城的检查监督
2009年10月,上海市静安区陕西北路中华老字号一条街开街。2010年五月,位于浦东八佰伴旁的上海绿地“中华老字号商城”也将开门迎客,如何配合管理单位经营和打造好这些老字号特色街区也是协会的工作之一。因此,协会要主动参与,积极配合好管理单位把老字号特色街区和老字号商城提成为有中华特色、有民族风情、更能诚信经营的放心街,使之成为商旅文结合的旅游购物乐园和永不落幕的老字号博览会。