苏州老字号合顺记·文魁斋试营业

时间:2014-04-08 11:58 江苏旅游政务网 点击:次 我要评论（）

巴城镇上的老字号点心店合顺记于2014年4月3日开始试营业，满足了本镇居民的日常需要，对巴城特色的美食文化的传播起到了积极的意义。

巴城镇上的老字号点心店合顺记于2014年4月3日开始试营业。

始于乾隆元年(1736年)的合顺记旧时以经营巴城本地土特产品为主，兴盛一时。如今，为使百年老店重放光彩，巴城镇人民政府择址在巴城老街旅游景区重新开张此店。

新恢复建成的合顺记位于巴城老街旅游景区的虹桥桥下，河南路1号，主要经营有本地特色的糕团，点心，如青团子，粢饭糕，酒酿饼，汤包等为主，堂吃和外卖兼带。本项目于2014年初开工，占地面积300多平方米，整体装修古色古香，兼具江南民俗风情，设有现场展示区，堂吃品尝区，同时具备独立清洁，厨房加工，冷冻储存等区间，其中177平方米的露天堂吃休闲区更是集庭院美景，小吃美食和放松身心为一体的多功能文化休闲区。

新建成的老字号点心店不但丰富了老街旅游景区的文化内涵，体现了巴城镇对非物质文化遗产的保护和重视，同时，也满足了本镇居民的日常需要，对巴城特色的美食文化的传播起到了积极的意义。 

(责任编辑：杨素琴)

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