“2012年住宿餐饮业十强”同时发布,株洲华天大酒店、株洲大中华餐饮管理有限责任公司、株洲国宾酒店连续多年蝉联营业额前三甲。
湖南紫荆花大酒店有限公司、株洲市金龙大酒店、攸县坤龙大酒店有限公司、株洲市红花树餐饮管理有限公司、株洲市逸景华天大酒店、湖南省福尔莱大酒店有限公司、攸县海悦国际酒店有限责任公司分列榜单第四至第十位。
“株洲人更青睐老店。除‘逸景华天’、‘福尔莱’外,‘住宿餐饮业十强’几乎都是经营多年的‘老字号’。”市统计局工作人员表示。
与2011年相比,十强企业区域分布有所变化。2011年,十强住宿餐饮企业中,城区占8家。“但今年,随着县域消费市场的拓展,十强榜单中县域餐饮企业占了3个份额。”工作人员说。
数据显示,2012年全市十强住宿餐饮企业实现营业额6.4亿元,平均营业额首次突破6000万元;受运营成本上升影响,企业盈利水平有所下降。
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