北京一家老字号高档酒楼因禁酒令关门

时间:2013-05-09 08:39 中华老字号网 点击:次 我要评论（）

5月7日，位于北京月坛附近的上海美林阁连锁酒楼北京旗舰店宣布歇业。美林阁是上海著名的老字号饭店，以经营上海菜为主，兼营江浙菜系。 去年11月中央出台八项规定，要求厉行节约，反对

5月7日，位于北京月坛附近的上海美林阁连锁酒楼北京旗舰店宣布歇业。美林阁是上海著名的老字号饭店，以经营上海菜为主，兼营江浙菜系。

去年11月中央出台八项规定，要求厉行节约，反对铺张浪费，各地纷纷下达“禁酒令”，这令高端餐饮业受到冲击，高端餐厅门可罗雀，昂贵食物和饮品销售大幅下滑。酒楼负责人称，随着奢华的政府宴会数量的减少，类似海参、鲍鱼这样昂贵佳肴的销售也急剧下滑。

这家酒楼拥有4000多平米的营业面积和38间包房。酒楼一名周姓经理称，“因为亏损严重只好关闭。这家店主要依靠政府消费， 所以难以维持。”，包括周经理在内，130多名员工将面临失业。中国首家上市民营餐饮企业湘鄂情今年第一季度出现6,840万元的净亏损，而该公司去年同期盈利4,620万元。

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