“二月二”老字号纷纷拼市场

时间:2013-03-13 08:59 中华老字号网 点击:次 我要评论（）

今天是有龙抬头之称的民俗节日二月二，京城老字号的各种龙题材菜品也赶在二月二到来之际纷纷上市。 民俗食品龙胆是老字号护国寺小吃连锁店的拿手菜，今年护国寺小吃不但准备了龙胆，

今天是有“龙抬头”之称的民俗节日“二月二”，京城老字号的各种“龙题材”菜品也赶在“二月二”到来之际纷纷上市。

民俗食品“龙胆”是老字号护国寺小吃连锁店的拿手菜，今年护国寺小吃不但准备了“龙胆”，还公布了“龙胆”的制作配方;老字号名店又一顺主打“龙眼菜”荔枝虾球;烤肉季主打“乌龙戏珠”鸽蛋海参;同和居则将“龙须”包在了闻名京城的银丝卷中。

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