从7月2日在津召开的“2012京津两地中华老字号文化建设经验交流研讨会”获悉:今后,天津市商务委将继续推动天津老字号的企业文化建设,促进老字号企业的机制创新、技术创新和经营模式创新,实现转型发展;加大对老字号创新发展的政策资金支持力度,加强老字号遗产保护,加快老字号企业领军人才,老字号技艺传人和老字号品牌经营人才的培养;支持老字号聚集区和博物馆的建设;推动老字号搞好企业文化建设,加强诚信体系建设,实现企业的健康可持续发展,为天津的经济建设、文化建设和社会和谐发挥更大的作用。中国商业联合会党委副书记、中华老字号工作委员会主任安惠民出席并讲话。
据市商务委有关负责人介绍,中华老字号是中华民族历史的鉴证,是民族生命力创造力的体现。天津在我国近代工商业史上占有独特地位,汇聚了一批民族文化底蕴深厚、融合东西方文明,享誉国内外的老字号,老字号企业已成为天津各个行业中的佼佼者和推动商贸流通发展的重要力量。
天津市一直十分重视老字号工作。自2006年商务部大力实施“振兴老字号工程”以来,市商务委始终将促进老字号创新发展作为全市商务一项重要工作,组织专家学者论证,开展全面普查调研,于2007年底编写出版了《天津老字号》上、中、下三册,介绍了近代天津商会、银行业、股票场所、商业变迁等宝贵史料。2009年6月天津市老字号协会应运而生。三年来,市商务委支持老字号协会成功承办了三届中国(天津)中华老字号博览会,组织天津老字号企业连续四年参加京、沪、杭等各地的大型展会和商务活动,支持协会承办了2010中国(天津)中华老字号创新发展论坛,先后编印出版了《论坛文集》、《天津中华老字号》手册和《天津老字号博物馆》画册。目前,老字号协会已发展企业会员144家,在宣传天津老字号品牌,服务老字号企业,维护老字号权益,组织天津老字号“走出去”拓展市场、“请进来”促进招商引资等方面做了大量富有成效的工作,成为政府连接企业的桥梁纽带。同时,市商务委还通过主流媒体在全市范围开展了“大众喜爱的老字号品牌”评选活动,依托“津洽会”等节庆展会,集中展示优秀老字号品牌,宣传老字号传统文化,在天津社会各界产生了广泛影响。近年来,天津用于支持老字号技艺传承、非物质文化遗产保护、工艺流程改造等专项资金共计1000多万元,有力的推动了老字号企业在文化传承、技艺保护、技术创新和市场开拓方面不断取得进展,进一步提高了老字号的企业素质、市场竞争力和市场贡献率。目前,天津老字号连锁经营或产品销售已涉及国内主要城市和世界主要国家和地区。