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老字号企业发展的几点建议

时间:2010-03-02 10:28 互联网 点击:我要评论

所谓老字号系指历史悠久,拥有世代传承的产品,技艺或特种服务,具有鲜明的中华民间传统文化背景和深厚的文化底蕴,取得社会广泛认同,形成良好信誉的品牌。 老字号所传承的独特产品、精湛

所谓老字号系指历史悠久,拥有世代传承的产品,技艺或特种服务,具有鲜明的中华民间传统文化背景和深厚的文化底蕴,取得社会广泛认同,形成良好信誉的品牌。

老字号所传承的独特产品、精湛技艺和经营理念,具有不可估量的品牌价值、经济价值、文化价值。在历史上,双合盛、老鼎丰、亨得利、老都一处、老鼎丰、同记、世一堂、华梅等老字号曾为提升我市在国内外的影响力,弘扬中华文化,创建中西合璧、南北交融的独特商业文化等方面发挥了重要作用。

由于历史、体制等多方面因素的影响,我市老字号的企业在发展中面临诸多困难。特别是,长期以来保护措施缺失、不到位,不少老字号已经永远地从人们的视野和记忆中消失了。如何传承历史文化、保护和推动老字号企业创新发展,对促进我市区走向自主创新之道,实施城市中心区名牌发展战略具有很重要的现实意义。如今,仅有的几个老字号商号、饭庄、糕点铺,体制、机制陈旧;随着城区改造,老字号网点生存面临危机;相关扶持政策滞后,也不同程度地影响了老字号企业创新发展。

为此,提出如下建议:

一、建立完善老字号创新发展的支撑体系,建立保护老字号企业发展的政策体系和法律体系,营造宽松的发展环境。将老字号店铺的保护和发展规划纳入城市发展整体规划中。我区的老都一处餐饮有限责任公司、华梅西餐厅、正阳河调味食品有限公司等先后被被商务部授予《中华老字号》称号。老字号属于非物质文化遗产,对有特色的传统商业街区和有价值的老字号应予法律保护,支持老字号企业挖掘整理其文化,鼓励开拓国内外市场。

建议二:加快推进老字号体制创新。

首先是加快推进老字号体制创新。政府有关部门应协调解决历史遗留问题,积极推进以产权制度为重点的老字号改革,改制工作,让老字号重走民营之路,鼓励外资,民间资产通过竞价方式购买、参股、入股,改造老字号,鼓励和培育有条件的老字号企业成立企业集团。

其次,加快推进老字号经营机制创新。积极引导和扶持其企业适应市场形势变化的能力,建立现代企业制度,鼓励、支持企业采用连锁经营等现代经营方式。支持、保护恢复和传承传统绝艺绝活,培养老字号技艺、传人。鼓励扩大经营品种供范围,延伸产业和产品链条。

再次,推进文化创新,积极扶持借鉴现代理念,丰富文化内涵,将企业文化与品牌诚信体系相结合,以诚信维护品牌,以文化创新企业形象。

建议三:采取多种方式拓宽老字号融资渠道,将老字号企业作为招商引资的一个重要组成部分。利用老字号的品牌效应,加大招商引资力度,拓宽企业资金来源渠道。鼓励引导信用担保机构,尤其是政府部门的中小企业信用担保机构和创投公司,给予担保和资本投入方面的支持。鼓励发展较好的企业开展资金运作,支持符合条件的老字号企业在国内、外资本市场上融资。

(责任编辑:admin)

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