“月中桂”绿豆糕的生产过程严密，选料精细，主要以猪油、糖粉、糯米粉、绿豆沙、玫瑰糖、姜黄面为原料，经过淘洗、筛选、烘烤、用合面机合均匀，放入糕厢打制而成，再由包装车间完成，该产品松软细腻，香甜甘凉，在同类产品中因口味独特而占有一席之地。
