“川”字牌青砖茶,系我国独特的传统产品,其选用鄂南山区优质老青茶原料,分为洒面、二面、里茶,通过发酵、筛捡、精制、蒸制、紧压、烘干而成。青砖茶外形扁平呈长方体,紧结平整,汤色橙红明亮,香气纯正,滋味醇和浓厚,口感风味独特,具有生津止渴、清心提神、暖身御寒、消脂祛腻等饮用保健功效,是高寒高脂饮食人群和渴求瘦身与保健人士的最佳饮品。由于紧压成型后,仍存后续慢发酵过程,因此其色泽愈陈愈红,其香气越陈越香,其滋味醇厚甘爽,又因兼具保值升值功能被众多茶人雅士品尝收藏。 华中农业大学对我公司所产“川”字牌青砖茶作了长期试验跟踪,得出结论:青砖茶降脂减肥效果明显优于其它茶类。