鹤山市东古调味食品有限公司源于清道光三十年（公元一八五O年）由杨氏创立的调珍酱园，现为广东省食品行业五十强、调味品十强企业，国家商务部评定为“中华老字号”称号的企业。直至2009年末，酱油生产能力超过七万吨，占地面积四百亩，目前主要生产酱油、腐乳、食醋、调味料、酱、酱腌菜、果酱等七大类百多种产品。

公司注重质量管理，目前拥有超过25人的专业技术团队，还导入了ISO9001与ISO22000国际管理体系，实行严格管理，因此被国家质量检验检疫总局授予“广东省质量较好食品企业”称号。品质创造佳绩，1998年东古牌一品鲜酱油获国际食品（广州）博览会金奖；2004年东古牌被省工商局认定为广东省著名商标； 2007年再次通过省著名商标复审，东古牌系列产品被中国食品工业协会续评为“国家质量卫生安全全面达标食品”，9月，东古牌野山椒荣获“广东省名牌产品”称号；2008年，东古牌蚝油荣获“广东省名牌产品”称号，东古牌一品鲜酱油荣获08’中国国际调味品及食品配料博览会金奖。2009年东古公司荣获世界名厨联合会“理事单位总监”称号，被广东省食品行业协会评为广东省食品工业综合实力50强企业、广东省食品工业调味品、发酵制品制造10强企业；连续十七年被广东省工商局授予“重合同守信用企业”称号；9月，东古牌酱油被评为省食品文化遗产，11月东古牌一品鲜黄豆酱荣获2009’中国国际调味品及食品配料博览会金奖，东古牌在搜狐网被消费者评为“2009年消费者最喜爱调味品品牌”。

品牌创造效益，目前产品已畅销全国各地。东古公司将继续恪守百年经营理念，凭借深厚的中华传统文化底蕴，立足中华，面向世界，创造影响深远的中国品牌。