杨麻子大饼的前身是洮南杨麻子大饼铺,后走出洮南先后在吉林市、长春市开办了杨麻子大饼酒店。
2003年1月22日成立了吉林省杨麻子大饼有限公司,内设办公事务部、人力资源部、财务
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杨麻子大饼的前身是洮南杨麻子大饼铺,后走出洮南先后在吉林市、长春市开办了杨麻子大饼酒店。
2003年1月22日成立了吉林省杨麻子大饼有限公司,内设办公事务部、人力资源部、财务部、技术部、市场策划部。办公地点在长春市朝阳区清华路95号。
公司在吉林省长春市、吉林市自行投资开办了三家直营杨麻子大饼酒店。总面积达五千多平方米。同时,在全国各地还开办118家杨麻子大饼加盟连锁店。2005年公司安排就业人员3130人;营业收入额21996万元;纳税1173.12万元:利润5059.08万元:酒店营业面积32350平方米。为了提高杨麻子大饼品牌在市场上的知名度,扩大杨麻子大饼品牌在社会上的影响,公司先后多次派出专业队伍参加国际、国内举办的各种规模的餐饮大赛。
2001年9月在吉林省第三届天景杯吉菜美食旅游节大赛中,杨麻子大饼被评为“吉菜金奖”。2001年11月在杭州举办的第二届中国美食名菜、名点大赛中,杨麻子大饼荣获国家“金奖”。2002年8月杨麻子大饼总店被吉林省烹饪协会授予“吉菜名店”。2002年11月在吉林省第四届皓月杯吉菜美食节活动中,杨麻子大饼被评为“大众喜爱的吉菜风味小吃”。2003年10月在吉林省第五届净月先锋杯吉菜美食节烹饪大赛中,杨麻子大饼被评为“吉菜创新金奖”。2004年10月在成都举办的第五届中国美食节中,杨麻子大饼荣获“金鼎奖”。2004年8月公司被中国烹饪协会、中国餐饮绿色消费工程组委会评定为“全国绿色餐饮企业”。2004年12月在北京荣获“全国质量、服务双保—维护消费者合法权益诚信单位称号”。2005年6月杨麻子大饼被中国商业联合会、中华老字号工作委员会评定为“中华老字号”并成为“会员单位”。2005年9月公司被吉林省烹饪协会授予“吉菜最佳连锁店”。2005年10月公司被中国烹饪协会吸收为“团体会员”。2006年1月被吉林省商务厅评为“优秀企业”。这些荣誉和称号的取得,对进一步树立、塑造杨麻子大饼品牌形象,起到了巨大的推动作用,为开办杨麻子大饼连锁店投资者赢得了不可估量的无形效益。
公司未来发展战略的总体思想是:以谋伟业创名店为发展方向,以杨麻子大饼为发展品牌,以发展加盟连锁经营为发展主业,以吉、长两市为发展基地,以开发全国适应北菜大中城市为发展重点,以走出国门为发展目标,以获取最大经济效益为发展目的。
公司实行:专业化服务、统一化宣传、品牌化产品、公司化运作、规范化管理、连锁化发展。