- 单位名称：西安饮食服务（集团）股份有限公司德发长酒店
- 认定名称：德发长
- 现掌门人：
- 联系方式：029—87676658
- E-mail：
- 网址：http://www.dfc.com.cn/www/tm008/
- 视频： 暂无视频
- 认定部门：商务部
- 地址：西安市钟楼广场平安市场28号
德发长 - 所属类别： 餐饮饭店
- 是否上市：未上市
- 非遗申请：已申请
- 商标收录：
【企业简介】[ Top ]
德发长以德发长饺子宴而著名，始建于1936年，是享誉海内外的的中华老字号。德发长饺子宴共分八种宴席，200多个花色品种，其制作方法有：煎、炸、蒸、煮、烤等，标准食味有：甜、咸、麻、辣、怪等，在全国餐饮大赛评比中多次被评为“华夏千古风味”、“中华名吃”等称号，并于1989年获得了商业部颁发的“金鼎奖”冠名。德发长外貌承传千年古风，古香古色，内部装饰融汇现代流韵，华贵典雅，进餐环境堪称一流。
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