浙江嘉兴三珍斋食品有限公司是具有一百五十多年历史的中华老字号企业,在改革开放形势下,引进外资而组建的由中方国有企业控股的中外合资企业。公司地处人杰地灵,交通便捷的长江三角洲,文学大师茅盾的故乡--浙江省桐乡市乌镇。公司经过数十年发展壮大,公司已形成年加工能力600万羽家禽、1000吨蔬菜、10000吨大米、40000吨饲料,年产值1.5亿的现代食品工业企业。公司建立了完善的质量管理体系,通过了ISO9001-2000质量体系论证和HACCP体系验证,质量达到了出口产品的水准。公司【详细】
乌镇建镇日久,饮食文化自有其独到之处,据几百年以前的《乌程县志》上记载:乌镇著名骨亦有味桐乡县志云酱鸡名许鸡,出青镇以其姓得其名也,今著名者为三珍斋
上世纪30年代,三珍斋进入了鼎盛时期,在当时亚洲最大的大都市上海的大陆商场(现今汉口路上)特设三珍斋专柜,利用当时便利的水路交通条件,由每天傍晚的客轮将
此后,随着抗日战争的全面爆发,市道萧条,三珍斋老店经营陷入困顿,艰难度日,直到解放。解放后三珍斋参加公私合营,但由于历史的原因,三珍斋逐渐被尘封了起